全国糖酒商品交易会既在春季举行，也在秋季举行。这一盛会通常被简称为“春糖”和“秋糖”，分别在每年的春季和秋季举行。其全称是全国糖酒商品交易会，由中国糖业酒类集团公司主办，是整个中国糖酒行业最重要的经济活动之一。

全国糖酒商品交易会吸引了来自全国各地的糖酒生产商、经销商和相关产业链企业参与，以及数以万计的专业观众和消费者。这一盛会不仅为参展商提供了一个展示产品、技术和品牌的平台，也为观众提供了一个了解市场趋势、拓展业务和寻求合作机会的重要机会。

每一届糖酒会都会设立多个展区，涵盖了葡萄酒及国际烈酒、酒类、食品饮料、食品、调味品、食品机械、包装、广告与媒介等各个类别。这些展区再按照不同的主题和产品进行细分，方便参展商和观众进行精准的展示和交流。

除了展示和交流，糖酒会还举办了各种专业论坛和研讨会，邀请行业内的专家和企业代表就市场趋势、技术创新、营销策略等议题进行深入探讨和分享。这些活动不仅为参展商和观众提供了更广阔的视野和思路，也为整个行业的发展注入了新的动力。

同时，糖酒会期间还有一系列的文化活动和表演，如葡萄酒品鉴会、美食品尝会等，增加了糖酒会的趣味性和互动性。这些活动不仅让参展商和观众更好地了解了产品的文化内涵，也为推广中华美食文化提供了良好的平台。

总的来说，全国糖酒商品交易会是一个集展示、交流、合作、创新于一体的综合性糖酒行业盛会，为推动糖酒行业的发展和进步做出了重要的贡献。