北京将于九月迎来一场烘焙行业的盛宴——2023年中秋食品博览会暨月饼节。此次国际烘焙展览会将于9月16日至9月18日在中国国际展览中心隆重开幕，展览面积超过六万平方米，吸引了一千家展商和八万位观众的参与。

作为烘焙行业的盛会，本届北京烘焙展将会汇聚烘焙行业的各个专业领域，包括烘焙原材料供应商、烘焙设备制造商、烘焙品牌等，不仅如此，还有众多同期举办的焙烤展、月饼节等活动，为参展商和观众提供了全面的烘焙行业信息和机会。

本届国际烘焙展览会，将于9月16日正式开幕，并连续三天迎来众多烘焙爱好者和专业人士的莅临。本次参展申请已经开始，展商们可以通过官网提前了解参展需求和相关的资质要求。

烘焙行业的盛宴不仅仅是为了展示烘焙品牌及产品，更是为了促进烘焙行业的创新和发展，为共同提升烘焙行业的品牌影响力而努力。在本届展会中，观众不仅能通过观摩展品体验烘焙的魅力，也可以在20场不同主题的同期活动中深入探索烘焙行业的前沿技术和思想，并学习各种烘焙技巧和经验。

秋季是烘焙的黄金季节，与中秋节的到来相辅相成。在这个月饼节期间，焙烤展和各***的展示都将以特色月饼为主题，将传统美食与现代烘焙技术相结合，为消费者和观众呈现出丰富多彩的月饼世界。

作为首都一年一度的烘焙行业盛会，北京烘焙展将为展商和观众呈现出整个烘焙行业的全方位发展趋势，帮助业内人士深入探索烘焙行业的未来。这是一个不容错过的机会，烘焙行业的未来就在这里。

问答：

1. 北京烘焙展将于哪一天开始？

2. 本届烘焙展的展览面积有多少平方米？

3. 有多少家展商将会参展此次烘焙展？

4. 该展会将会有多少名观众参与？

5. 在烘焙展中，有多少场同期活动？